Les footballeurs ont besoin de beaucoup d’énergie pour faire leur travail mais que mangent-ils pour l’accumuler ? Le dernier footballeur végétalien? Serge Gnabry.
Un footballeur a besoin de beaucoup d’énergie pour mieux faire son travail et pour en stocker le plus possible, il doit subir certains types de régimes. Le dernier footballeur qui s’est retrouvé dans les journaux pour des raisons alimentaires ? Serge Gnabry, attaquant du Bayern Munich qui a révélé à Bild qu’il était devenu végétalien grâce à des documentaires : « Les chefs de l’équipe nationale et du Bayern ont été prévenus ». Non pas qu’il y ait quelque chose de mal, en effet il y a maintenant de nombreux sportifs qui optent pour un régime végétalien, à base de tofu, de protéines, de pâtes (pas d’œuf) et bien d’autres aliments végétaux. Dans le passé, Gnabry a avoué « manger plus de viande de temps en temps » et a également déclaré qu’il ne savait pas si ce choix serait définitif ou s’il reviendrait dans le futur, mais il sait que ce type de son régime alimentaire ne lui a posé aucun problème sur le terrain, ni en match, ni à l’entraînement.
A tout juste 26 ans, Serge Gnabry possède un palmarès dont beaucoup de ses pairs rêvent la nuit. Déjà cela – juste pour donner un exemple il a été l’un des protagonistes du triplé du Bayern Munich – pouvait nous faire comprendre à quel point, dans la vie, la décision de préférer le football à l’athlétisme, que tout le monde lui conseillait compte tenu de ses qualités de sprinteur, était la bonne. une. Le garçon, sur le terrain, court et marque, à l’extérieur il fait attention à chaque détail et n’a pas peur de dire ses choix avec plein de détails risquant, parfois, de paraître même impopulaires. Par exemple, lorsqu’il s’est révélé être végétalien il expliqua que la « télévision » l’avait convaincu et plus que quelques-uns en Allemagne et en Angleterre l’accusaient d’être superficiel.
Le choix du régime Vegan
–Mais il est allé droit sur son chemin comme il va droit sur le terrain : « Plusieurs documentaires m’ont expliqué beaucoup de choses et j’ai pris ma décision. Les chefs de l’équipe nationale allemande et du Bayern ont déjà été informés ». Là régime végétalien ou végétaliennous rappelons qu’il s’agit d’un régime qui exclut totalement les produits d’origine animale.
Les raisons pour lesquelles le régime végétalien connaît un certain succès sont différentes.
Tout d’abord, rappelons que certaines religions/philosophies orientales abolissent totalement la consommation de produits animaux, par conséquent, la conversion est quasi automatique.
Deuxièmement, bien qu’ils n’entreprennent pas de processus spirituels nécessitant la privation de ces aliments, de nombreux végétaliens choisissent de s’en priver à des fins purement « éthiques ». À la base du régime végétalien, il y a donc un fort respect pour toutes les formes de vie, qui étend le « droit à celle-ci » – ainsi qu’à l’homme – également aux créatures du monde animal.
Enfin et surtout, les raisons de santé; le régime végétalien fait appel à un choix alimentaire totalement orienté vers les produits d’origine végétale et ignore donc tout risque lié d’une manière ou d’une autre à l’abus d’aliments d’origine animale.
Une excellente occasion
– Malgré cela, et malgré qu’il y ait beaucoup de sportifs végans (de Smalling à Hamilton en passant par Venus Williams) il y a encore beaucoup de discussions, et souvent, si ce type de choix ne peut, à terme, poser problème à ceux qui sont sportifs professionnels. « Pour moi, ce n’est pas comme ça », a répondu sèchement Gnabry lorsqu’on l’a interrogé sur le sujet. Ce soir, face à la France, son Allemagne disputera sans doute le match le plus difficile et le plus passionnant de la première journée du Championnat d’Europe et le fera dans le stade que Gnabry connaît sur le bout des doigts. « Je voulais marquer plus et gagner plus – a-t-il déclaré ces derniers jours – cette saison, maintenant j’espère une grande Europe et nous ne pouvons rien contre les mauvais sentiments qui existent mais gagner ». Le régime alimentaire et la polémique sur son choix, aujourd’hui plus que jamais, sont un détail.